طرز تهیه ساندویچ هندی خوشمزه و ساده با طعمی جدید
در نهایت
طرز تهیه ساندویچ هندی
سلام دوستان! امروز می‌خوایم یه ساندویچ هندی درست کنیم. این ساندویچ ترکیبی از طعم‌های خاص و تند هندی با موادی که به راحتی پیدا می‌شه، هست. با استفاده از هات داگ پنیری و چند تا ادویه خوشمزه، می‌تونیم یه غذای خوشمزه و آسون درست کنیم. پس بیاید با هم شروع کنیم!
برای تهیه ساندویچ هندی، پیاز خلالی خرد شده رو توی روغن تفت بدید تا نرم بشه. بعد ادویه‌ها و نمک رو اضافه کنید و تفت بدید. رب گوجه فرنگی رو بریزید و تفت بدید تا بوی خامی‌ش بره. هات داگ‌های پنیری رو خرد کنید و به تابه اضافه کنید. نیم پیمانه آب جوش بریزید و خوب هم بزنید. ده دقیقه درب تابه رو بگذارید تا سس غلیظ بشه و به خورد هات داگ‌ها بره. ساندویچ رو با خیارشور، گوجه و کاهو سرو کنید و لذت ببرید!
| مواد اصلی | مقدار |
| هات داگ پنیری | ۳ عدد |
| پیاز متوسط | ۱ عدد |
| رب گوجه فرنگی | ۲ ق غذاخوری |
| سایر مواد | مقدار |
| نمک | به مقدار لازم |
| فلفل سیاه | به مقدار لازم |
| زردچوبه | به مقدار لازم |
| فلفل قرمز | به مقدار لازم |
| پودر تخم گشنیز | به مقدار لازم |
طرز تهیه ساندویچ هندی
مرحله ۱: آماده‌سازی پیاز
پیاز را پوست بگیرید و به صورت خلالی خرد کنید. داخل تابه کمی روغن بریزید و پیازها را اضافه کنید. تفت دهید تا پیازها سبک شوند. درب تابه را بگذارید تا پیازها نرم شوند.
مرحله ۲: اضافه کردن ادویه‌ها
بعد از نرم شدن پیازها، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، فلفل قرمز، و پودر تخم گشنیز را به پیازها اضافه کنید. تفت دهید تا عطر ادویه‌ها بلند شود.
مرحله ۳: اضافه کردن رب گوجه فرنگی
رب گوجه فرنگی را به تابه اضافه کنید. خوب تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود و رب خوشرنگ شود.
مرحله ۴: آماده‌سازی هات داگ‌ها
هات داگ‌های پنیری را از غلاف خارج کنید و به اندازه دلخواه خرد کنید. هات داگ‌های خرد شده را به تابه اضافه کنید.
مرحله ۵: اضافه کردن آب جوش
۱/۲ پیمانه آب جوش به تابه اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید تا ترکیب شوند.
مرحله ۶: پخت نهایی
درب تابه را بگذارید و اجازه دهید مواد حدود ۱۰ دقیقه بپزند تا سس جذب هات داگ‌ها شود و سس غلیظی ایجاد شود.
مرحله ۷: سرو ساندویچ
ساندویچ هندی خوشمزه ما حاضر شده است. با خیارشور خرد شده، گوجه فرنگی و کاهو خرد شده سرو کنید. نوش جان!
مطالب پربازدید از سراسر وب
- 15 مدل پیراهن مشکی دخترونه؛ ترکیب زیبایی و سادگی برای استایل بچه‌ها
- 15 مدل از زیباترین ایده‌های تزیین سالاد الویه برای مهمانی‌ها
- 15 ایده تی وی وال کلاسیک لوکس؛ انتخابی بی‌نظیر برای دکوراسیون مدرن و کلاسیک
- 15 ایده ناخن طراحی شده با هوش مصنوعی؛ هنری که شما را متمایز می‌کند!
- دامن چهارخونه کوتاه دخترانه؛ انتخابی شیک و جذاب برای دختربچه ها